Technical aspects

Druppels van pure chocolade hebben een intense smaak en geur die kenmerkend zijn voor pure chocolade, een donkerbruine kleur en een zachte, compacte textuur. Dankzij hun uniforme vorm zijn ze gemakkelijk te doseren.

Application

Druppels van pure chocolade worden gebruikt bij de productie van zoetwaren, taarten, desserts, vullingen en glazuur, maar ook om dranken op smaak te brengen. Dankzij hun hoge cacaogehalte zorgen ze voor een intense smaak en kleur.

Chocoladedruppels zijn ook geschikt voor recepten waarbij chocoladeingrediënten gemakkelijk en snel moeten worden gedoseerd. Door hun vorm lossen ze gelijkmatig op en kunnen ze gemakkelijk met andere ingrediënten worden gemengd.

Storage

Pure chocolade 50% moet op een droge, koele plaats worden bewaard bij een temperatuur van 14–20 °C en een luchtvochtigheid van minder dan 60%, uit de buurt van warmtebronnen.

Package

Het product wordt in druppels verpakt in plastic verpakkingen die geschikt zijn voor contact met levensmiddelen, en vervolgens in verzenddozen geplaatst. Het nettogewicht van de verpakking bedraagt 12 kg.

Druppels pure chocolade 50%

  1. Dark Chocolate Drops 50%
  2. Druppels pure chocolade 50%
Druppels pure chocolade 50%
Ask for a product

Customer support

Zioss Indonesia

contact@fdcm.eu

+48 577 124 466

Related searches

Gepelde paranoten wei-eiwitconcentraat met hoog vetgehalte E202 wei-eiwitpoeder Type I-viscollageenpeptiden VWG Kaneel in poedervorm 2 eiwitsupplement WPC 80 Gemalen kaneel

Recommended products

Newsletter background