La poudre de protéines de pomme de terre est utilisée comme composant à haute teneur en protéines dans les mélanges alimentaires pour les porcs, la volaille, les bovins et les animaux à fourrure. Il s’agit d’une source de protéines végétales présentant une bonne digestibilité et une faible teneur en cendres.
L’isolat de protéines de pomme de terre est également un ingrédient apprécié dans l’alimentation des porcelets et des jeunes animaux de ferme. Grâce à son absence d’allergènes et à son goût doux, il est utilisé dans les formulations d’aliments spécialisés et les starters.